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香脆鸡米花(1/5)
鸡胸肉清洗后切块，放入料酒、五香粉、盐、椒盐腌制20分钟.
油烧至6分热时鸡肉裹好蛋液
在面包糠和玉米淀粉5:1的混合粉中翻滚沾匀
中小火炸熟即可
捞出控油别忘记垫厨房纸吸走多余油脂