八宝糖(
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准备好材料:坚果都是熟的,红枣去核切小丁备用。
方烤盘上铺上保鲜膜,一会儿装糖。
锅里放油小火烧,放糖和麦芽糖慢慢炒。
炒到全部融化。
用筷子蘸点糖稀,放冷水里冷却凝固,拎上来尝尝,黏牙就再熬糖,我吃了三次,直到脆了,就好了!
把准备的食材全部放进锅里,快速翻炒均匀。
盛到方烤盘里,上面盖上油纸或者保鲜膜,带手套压平整。
稍微冷却后,放砧板上切成块,切的比较累,完全冷却,装进密封罐。
脆脆的,香香的,美美哒!