这些是所需要的材料，白砂糖，纯牛奶，低筋粉，鸡蛋！最主要的是蛋挞皮，因为没了，所以没展示！

把牛奶里放入白砂糖，用隔水蒸的方法把白砂糖搅拌化

然后放入一个鸡蛋黄，搅拌均匀。

最后筛入低筋面粉，要分几次，等干面粉不见了，再筛进去，搅拌均匀

所有步骤准备好了，把蛋挞水放进皮里，放满也没关系，我实验了几次都没有溢出来还可以放进提前泡好的葡萄干，也可以放点蓝莓酱，味道都特别好！烤箱提前预热，上下火210度，我家的烤箱十分钟就好了，烤箱不同，时间也不同，所以要隔几分钟看一次，不要烤糊了！