花菜炒肉（炒鸡简单）(
3
/3)
瘦肉切薄片，加点盐，鸡精，生抽，生粉腌制。
花菜切成小花，洗干净花菜，锅里水烧开，倒入花菜，再次烧开后煮三分钟。捞出花菜。
锅里倒油，倒入肉片翻炒一小会儿，倒入花菜，加盐，鸡精，生抽。翻炒两分钟，撒点葱花，出锅！（注意盐不要加多了，肉片本身已经有味道了）
