百香果戚风蛋糕(6/7)
把百香果取出备用；先做蛋黄糊，在筛入面粉前放入百香果肉搅均；再打发蛋白糊到干性泡发。（参考戚风蛋糕制作过程）
混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入模具中震几下。
放烤箱中层，烤制150度60分钟。
出炉后震几下模具。
立即倒扣晾凉。
我用的是乐葵硅胶模具，只需几分钟就可以脱模啦！漂亮吧！
好吃又营养哦！