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【核桃酥】---重阳节对长辈的爱(5/14)
准备材料；
将核桃仁放烤盘入烤箱上下火180度烘烤5分钟；
放油纸上用擀面杖压碎备用；
将猪油和细糖用充分搅拌均匀；
分次加入打散的鸡蛋，充分搅拌均匀；
再分次加入色拉油拌匀；
加入混合过筛的低筋面粉和苏打粉，搅拌均匀即可不要出筋；
加入压碎的核桃仁搅拌均匀；
分成约40克的面团，搓成圆形放入垫有油纸的烤盘；
用花形月饼模压扁，并撒适量黑芝麻
COUSS CO-3503烤箱，上火180度，下火160度，预热后放入烘烤约20分钟。
烘烤至表面微黄即可出炉，凉透后密封保存。
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