步骤一：将买回家的羊排解冻并且清洗干净 步骤二：将清洗干净的羊排放入大盆中准备腌制 步骤三：将洋葱，蒜还有迷迭香切碎 步骤四：将所有佐料与羊排混合均匀后放进保鲜袋然后放进冰箱冷藏室腌制一晚 步骤五：将烤箱180度预热，将腌制了一晚的羊排放进铺了锡纸的烤盘摆放整齐 步骤六：烤制15分钟后，拿出羊排翻面并再次撒上孜然粉，孜然粒，辣椒粉和盐，再放进烤箱烤15分钟即可