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无添加懒人红薯干(条)(
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红薯洗干净削皮
这次买的个头比较大,我切成块,如果个头不大可以不用切开。装入保鲜袋松松的系袋口,少量的话高火10分钟,我这次装的满满一个大保鲜袋高火20分钟才软了。
熟了整块拿出去晒,晒个半天的样子再切,这样不容易散。
切条或者切片看个人喜好了,拿出去晒2天,记得上面盖个纱啊什么的防苍蝇,我有点小洁癖。
晒2天不是硬性要求,要根据天气来的,要晒到刚刚好能嚼的动就行了。
注意防潮保存,自己晒的没添加剂很容易长霉,尽快吃完就好。