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凉拌脆藕(1/4)
莲藕洗净切薄片
锅里烧开水，把藕片绰水一两分钟捞起过凉水。
把蒜蓉，糖，醋，酱油，姜磨成的汁，我加了点辣椒酱，香油到入，拌匀
拌匀后即可食用哦，藕片特别脆，酸酸甜甜的带点辣味，很开胃。