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三鲜饺子（家常）(4/11)
猪肉馅，备用！
鸡蛋加少许清水搅拌均匀，热锅加食用油，把鸡蛋炒熟，弄碎，备用！
韭菜切末，备用！
虾仁，备用！
把肉馅，鸡蛋，葱姜末，倒在一起，加入盐，花椒面，味精，酱油，食用油（所有东西都可以量大一些），搅拌均匀！
把韭菜倒入，搅拌均匀，饺子馅即可！
饺子皮我不会弄，只好买现成的，把馅和虾放进去（尽可能的多放馅），包好，！
包好了，准备上锅蒸！
锅内加水，水烧开后，把饺子摆好，盖好盖，上气后八分钟即可出锅（韭菜易熟，不要蒸过久）！
出锅啦！
香香的！