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私房卤蛋(
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将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟
将煮熟的鸡蛋放水里冲凉,剥壳,
把啤酒倒入锅中,依次放入香叶,桂皮,花椒,八角,生姜,料酒少许,倒入老抽和盐再放入鸡蛋
大约煮30分钟,等卤味入味,出锅,放入冰箱冷藏一晚味道更佳哦