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卤鸡爪(1/5)
鸡爪洗干净，用到把上下都刮干净，洗好备用
所有调料备好
把调料放锅里，加两勺糖，酱油大概三汤勺，适量蚝油。（喜欢吃辣味的可以放辣椒）
鸡爪放入，开火煮。煮开后关最小火继续慢慢焗，要翻动一下以免粘锅，鸡爪上色后下一碗开水，依然小火慢熬，大概煮20分钟左右，即可收汁起锅
成品。