卤鸡爪
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步骤1/5
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鸡爪洗干净,用到把上下都刮干净,洗好备用
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步骤2/5
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所有调料备好
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步骤3/5
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把调料放锅里,加两勺糖,酱油大概三汤勺,适量蚝油。(喜欢吃辣味的可以放辣椒)
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步骤4/5
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鸡爪放入,开火煮。煮开后关最小火继续慢慢焗,要翻动一下以免粘锅,鸡爪上色后下一碗开水,依然小火慢熬,大概煮20分钟左右,即可收汁起锅
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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