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抚媚三椒炒鱿鱼(
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配料切好…准备
为了美观,选用三椒(红椒,青椒和黄椒),切成条状
将鲜鱿清洗干净,去黑色皮和透明硬物,打斜切不切断(再180度水平转切成网状,再切断)大小自己衡量,切好加椒盐,料酒,蚝油少量姜丝腌制10min)可以先喝杯茶中途看下奇葩说节目什么的…
高火热油下锅,先下三椒再下鱿鱼翻炒加盐加点葱花,熟即可开吃