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蒸出来的葡萄汁(5/5)
我先挑出比较散粒的葡萄，把坏的扔掉，保证葡萄汁口感
在葡萄上撒适量面粉，轻轻揉搓，尽量把葡萄洗的干净些
待水清后捞出
把洗好的葡萄放在蒸锅的篦子上，盖上盖子大火蒸10分钟，再转小火10分钟（因为我选的是较甜的葡萄，没有酸涩得口感，所以只放了少量糖，加冰糖会更好的）
待过筛后放凉口感更佳，因为我没有用过滤网，留下了少量的果肉，也很棒！