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牛肉馅饼(10/10)
和面醒发半小时
剁肉馅，调馅料
馅调好，分十等份
案板抹油
面发好，分成十个小剂子
小剂子抻长，变薄，薄到快透明，放馅，包上，从一头开卷，卷完竖着按压，成饼样，喜欢团的刻花
硅胶刷刷油，电饼铛启动，两面煎
出锅
香喷喷
开次