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养胃面疙瘩汤(5/10)
有面粉，鸡蛋，已经去皮的番茄，生菜
番茄切丁
生菜切碎
4勺面粉加水和成面糊，水一定要少量的依次加
鸡蛋打散
放油，蒜瓣炒香
加入番茄丁炒出汤汁，一定要小火炒
加水煮沸，可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
熬出鲜味后加入面糊，刚下锅的面糊会成块状，用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状，煮一两分钟后加入蛋液
加入生菜，加少许盐，调味即可出锅