养胃面疙瘩汤
换季了 肠胃特别容易出现问题,这两天有点轻微胃药,所以只能吃些柔软的,已经喝了一天的粥了,今天想嘴里有些淡,做一碗热乎乎的面疙瘩汤,有鸡蛋的蛋白质,番茄生菜的维生素,面疙瘩的碳水化合物,是十分美味又营养的养胃食物呢!贪吃的我多吃了半碗,胃就开始反抗了,哎!还是老老实实少吃一点 把
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步骤1/10
有面粉,鸡蛋,已经去皮的番茄,生菜
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步骤2/10
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番茄切丁
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生菜切碎
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步骤4/10
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4勺面粉加水和成面糊,水一定要少量的依次加
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步骤5/10
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鸡蛋打散
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步骤6/10
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放油,蒜瓣炒香
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步骤7/10
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加入番茄丁炒出汤汁,一定要小火炒
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步骤8/10
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加水煮沸,可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
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步骤9/10
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熬出鲜味后加入面糊,刚下锅的面糊会成块状,用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状,煮一两分钟后加入蛋液
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最后一步
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加入生菜,加少许盐,调味即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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