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肉松香肠包(小女墨戏)(12/13)
准备材料
材料依次放入面包机
放入面粉,奶粉,全部覆盖水面,在面粉上按一个凹洞,放入酵母,不要接触到水,开始和面。
两次和面出膜,准备发酵。
发酵成两倍大
排气,分成五个团
擀成长方形
摆上肉松和烤肠
放进烤盘,准备二发
在烤箱内放一碗开水二次发酵
成1.5倍就可以了
刷蛋液,撒芝麻。烤箱190度预热后,进烤箱190度上下火烘烤10分钟。
出炉