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家庭版酸奶的简单制作法(13/13)
第一步要保证制作酸奶的容器要干净无菌,酸奶机容器内胆洗净,用热水烫消毒
同样,储存酸奶的容器也要消毒,瓶瓶罐罐放热水煮
用无屑的厨房纸巾将容器和酸奶瓶擦干,不留水印。最好风干,赶时间就擦擦了
准备1克装酸奶一包,牛奶1升,刚好是搭配的量
倒入三分之一牛奶
再加入酸奶菌,轻搅几下。这样做的目的是不让酸奶菌粘到容器底部。
牛奶全部倒入
充分搅拌!
酸奶机同电,发酵6~8小时,喜欢酸一点可以更久。我是晚上做的,第二天一早就好啦~
早起就有香浓的酸奶喝啦~成功!
装入瓶中,萌萌哒~放到冰箱保存,想喝随时拿,可以保存3.4天左右。
加入喜欢的炼乳调味~
黑加仑葡萄干口味~一点不输超市贩卖的!营养健康又放心~