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花裙蛋糕(
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准备好材料
饼干压碎到没有大颗粒,加入适量牛奶,搅均匀(牛奶要一点点加,避免太多,饼底太稀)
把饼干碎放入模具压实,放冰霜冷藏街待用。
酸奶与糖粉搅拌待用,奶油打至有纹路,与酸奶混合。
鱼胶粉用凉水40克浸泡发大后,隔热水溶化成液体。与酸奶奶油混合。
倒入雪藏好的饼干模中,冷藏过夜,用热吹风机吹热风绕一圈,轻轻脱模。
网上打印一张喜欢的图,贴上油纸,巧克力溶化装入裱花袋,按线条描画。
雪藏好后撕去油纸。
玫瑰花洗干净,用盐水浸泡
花擦干水摆上蛋糕
放上自己喜欢的装饰物,蛋糕完成。