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广式月饼(0/4)
准备所有材料。
软化糖浆加入枧水拌匀再加入食用油拌匀。
再加入面粉拌成团，静置30分钟，分成20g一个小剂子。馅分成30g一个。
压扁月饼皮包入馅用模具压成形，入烤箱I80度l5一20分钟，（入烤箱前刷上一层薄薄的蛋液），待凉，封密等待回油2一3天。