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咖啡红糖曲奇(3/11)
核桃切丁，这样到后面烤好的时候不会掉
红糖用料理机打粉状，黄油室温软化，加入红糖
打发黄油成羽状，加入2克雀巢醇品咖啡
搅打均匀
鸡蛋液分三次加入黄油糊，每次都要充分搅打均匀才倒入鸡蛋液
打好的状态
筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态
倒入核桃丁，拌匀
饼干模具铺入保鲜袋，把稀饼干糊放入模具内压实，放入冰箱冷冻1小时
取出切成0.5cm的片状，烤箱预热，170度，中层烤15-20分钟，要根据自家烤箱情况哦
出炉咯，酥，香，还有咖啡的香气～还等什么，赶紧行动起来吧～