咖啡红糖曲奇
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步骤1/11
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核桃切丁,这样到后面烤好的时候不会掉
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步骤2/11
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红糖用料理机打粉状,黄油室温软化,加入红糖
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步骤3/11
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打发黄油成羽状,加入2克雀巢醇品咖啡
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步骤4/11
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搅打均匀
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步骤5/11
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鸡蛋液分三次加入黄油糊,每次都要充分搅打均匀才倒入鸡蛋液
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步骤6/11
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打好的状态
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步骤7/11
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筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态
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步骤8/11
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倒入核桃丁,拌匀
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步骤9/11
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饼干模具铺入保鲜袋,把稀饼干糊放入模具内压实,放入冰箱冷冻1小时
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步骤10/11
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取出切成0.5cm的片状,烤箱预热,170度,中层烤15-20分钟,要根据自家烤箱情况哦
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最后一步
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出炉咯,酥,香,还有咖啡的香气~还等什么,赶紧行动起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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