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羊肉馅饼(12/12)
将面粉放入容器中备用
将酵母溶化好放入面粉中,搅拌成絮状。
揉成面团
揉好后将面团包上保鲜膜醒发一个小时以上。
面团渐渐变大,发好的面团再次揉搓光滑,将表面涂抹少量色拉油。防止粘连
将所有调料放入羊肉馅中搅拌均匀。
揪成一个面剂子,按成圆饼片状加入肉馅
然后像包包子一样将馅收进面皮中。
然后按平整,这样子就完成了
电饼铛预热倒入适量的油开始烙饼
两面金黄即可出锅
完成,外皮酥脆松软 馅大鲜香 营养丰富