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蜂蜜抹茶蔓越莓曲奇(2/13)
黄油提前室温软化，切成小块后加入糖粉打到发白
加入鸡蛋和蜂蜜继续搅拌均匀
蔓越莓干切碎备用
加入蔓越莓干继续搅拌均匀
加入过筛的面粉
加入过筛的抹茶粉
用刮刀拌匀，要用左右切的方法，直到没有干粉
饼干盒里面垫好保鲜膜后，把和好的面团在里面压实，然后裹着保鲜膜拿出来进冰箱冷冻30-40分钟
拿出来切成5mm左右的薄片
烤盘上垫好油纸，整齐地摆放好，中间留些距离
烤箱预热175度，进烤箱中层，上下同时175度烤20-25分钟（视自家烤箱脾气而定）
香喷喷……拿出以后需要冷却
成品～～～哇噻！香酥美味，根本停不下来……