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皮蛋瘦肉粥(7/7)
皮蛋先上锅蒸，因为皮蛋里面有细菌。蒸至少五分钟。
西兰花胡萝卜稍微焯下切碎，猪肉切碎用水饺酱汁稍微腌一下。
肉放水里焯下去杂质和酱汁味，（味全水饺酱汁，简直不要太完美，）
皮蛋放凉切碎，干贝可以不泡洗一下就好味道比较鲜。
所有东西放进刚刚煮开的稀饭，继续煮到它自动跳。个人家电饭煲不一样的自己斟酌。
搅拌均匀浇入一点盐，没加味精。
成品咯