皮蛋瘦肉粥
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步骤1/7
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皮蛋先上锅蒸,因为皮蛋里面有细菌。蒸至少五分钟。
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步骤2/7
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西兰花胡萝卜稍微焯下切碎,猪肉切碎用水饺酱汁稍微腌一下。
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步骤3/7
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肉放水里焯下去杂质和酱汁味,(味全水饺酱汁,简直不要太完美,)
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步骤4/7
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皮蛋放凉切碎,干贝可以不泡洗一下就好味道比较鲜。
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步骤5/7
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所有东西放进刚刚煮开的稀饭,继续煮到它自动跳。个人家电饭煲不一样的自己斟酌。
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步骤6/7
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搅拌均匀浇入一点盐,没加味精。
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最后一步
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成品咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
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