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公鸡烧板粟(6/8)
剥好的板粟洗好
把鸡洗干净，斩成小块。
锅里放油
把鸡块放入快速翻炒
鸡块炒出水，放入大蒜头。
烧到没水了，再加老轴翻炒几下，放入板粟。
放入水漫过鸡块，大火烧开，小火慢慢炖30分钟。
出锅喽，装盘上桌。