公鸡烧板粟
老公从老家带回来的小公鸡和自家树上的板粟。那真是绝配。马上开始动起来,首先剥板栗,那就一个字累。想想美味就又有劲了,期待我的公鸡烧板粟吧!
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步骤1/8
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剥好的板粟洗好
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步骤2/8
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把鸡洗干净,斩成小块。
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步骤3/8
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锅里放油
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步骤4/8
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把鸡块放入快速翻炒
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步骤5/8
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鸡块炒出水,放入大蒜头。
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步骤6/8
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烧到没水了,再加老轴翻炒几下,放入板粟。
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步骤7/8
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放入水漫过鸡块,大火烧开,小火慢慢炖30分钟。
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最后一步
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出锅喽,装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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