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#九阳铁釜4.0岂止于重#豉香仔排饭(
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蒜泥、豆豉切成末,芋艿去皮切块
起油锅,炒香蒜末
放入豆豉小火翻炒到炒出香味儿
仔排略泡一会,泡除血水
炒好的蒜泥豆豉加入仔排中,加调料拌匀腌制2小时以上;
撰写制作步骤
米饭冲洗过后浸泡半小时左右;
将腌制完成的仔排平铺在米饭上,一圈放上芋艿,选择标准米饭程序。
撰写制作步骤
米饭煮好后略焖10分钟左右再开盖米饭会更好吃。
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