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煎饺(8/10)
冷冻饺子一袋，或者自己包的饺子，放到加入油的平底锅里，摊平中火煎2分钟!
2分钟后加入水，埋到饺子一半左右就行了，盖盖大火烧6分钟左右之水基本干。
烧制中。
烧制中。
6分钟左右后水已基本烧干，可以转中火，最好再均匀滴如一些油。翻身，慢慢煎之金黄色。
来回翻翻两面都有煎!
煎制中，可以撒一些葱花和芝麻，我没有葱花 所以没撒!
基本煎好了!
出锅装盘!
再配上啤酒和大蒜，简直爽到家啊!