蛋包豆(2/6)
线椒洗净去籽切丁
毛豆洗好沥干水分
热锅倒油,毛豆爆炒
将切碎的线椒放入一起炒
将鸡蛋直接打入毛豆上面,结块,然后翻炒,放入盐调味(我家不吃味精,喜欢的可以放点味精调味。)
我用打碎的蛋液也炒过,然后发现鸡蛋直接放进去这样炒比较香