清炒蒜泥西蓝花(6/6)
准备好西蓝花同学
按着它的经脉切成这样的,一般根部我不要,为了口感更好些,加3小勺食盐,水超过西蓝花,泡15-20分钟,这样是为了用浓盐水泡出小虫
把西蓝花焯水,一分钟就好
准备好蒜泥
用油小火爆香蒜泥
倒入西蓝花翻炒,出锅之前加点盐,ok啦,味道不要太香哦,大家可以试试嘿嘿!!