把柚子洗干净，用盐把表皮搓一下，可以去除柚子皮上的腊，要用温水洗哦。
接下来用刮皮刀把黄色的皮刮下来，如果有白色的皮要用小刀刮干净，不然做完会发苦。
泡柚子皮的时间 把柚子肉剥好，要弄干净 带着皮会发苦。
柚子皮放入锅中，放点冰糖和水，冰糖根据我自己的感觉放的，具体多少克我也不清楚，不用太多 后边还要放蜂蜜，水不要太多，煮十分钟
把柚子皮煮到透明状的时候把柚子肉也倒进锅里，加适量冰糖
煮了二十分钟的样子，加了一片柠檬，也可以不放，突然发现水加多了，要熬到什么时候啊-_-#
一个多小時終於熬好了，感觉不是很好喝的样子，也可以把果肉绞碎再煮，那样会比较粘稠一点。
熬好之后 凉到常温加入蜂蜜，然后装到干净的瓶子里，刚做好的有一点点苦，放冰箱里五天后 拿出来尝了一下，味道还不错，放的时间越长味道越好
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