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馄饨(6/15)
今天的馅用的是茭白，小葱，芦笋，胡萝卜，煮熟的黑木耳和猪前腿肉。还淋了点鸡汤增加湿度
放
包
双手压出弧度，因为另外一只手拍照所以没有配合
定型
ok
放油锅煎
中间加点水，盖锅盖
哎呀拍糊了吃完了吃发现
这是水煮的
这是给一岁多孩子吃的。长条形容易吃
完工
用方形薄皮包的元宝饺
芥蓝菜叶，豆腐猪肉，一比一比一。用的方薄皮。特别滑嫩
方薄皮最好现做现吃。冷冻后煮容易皮煮碎了