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家常鱿鱼须小杂烩(5/7)
水烧开,鱿鱼入锅,待水沸腾,捞出
将菜切好,备用
需要用的调料
鱿鱼切成小段,油热后,葱姜蒜爆香,鱿鱼下锅,加入小块大红袍(火锅料)翻炒,加料酒生抽翻炒
将洋葱,青椒,娃娃菜根部下锅,翻炒片刻
将娃娃菜叶子下入锅中,继续翻炒,焖至洋葱变透明
最后加入切小块的老豆腐(硬一点的豆腐),焖两分钟,出锅。搭配南瓜玉米粥,完美\^O^/