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土豆烧牛肉(1/4)
牛肉切块，料酒，黑胡椒粉腌制，葱姜蒜辣椒切好，土豆，胡萝卜切块准备。
热锅下油，下土豆，翻炒至两面泛黄，盛出。
再倒入适量油，葱姜蒜辣椒下锅，牛肉下锅煎至八成熟，加土豆，胡萝卜。然后加适量水，酱油，白糖，翻炒，然后焖着。
焖至土豆，胡萝卜完全熟了，汤汁浓缩，加适量咸盐，备好米饭和肚子，开吃！