安装App
#日式家常#酥炸可樂餅(5/5)
土豆去皮切塊，滾水煮至綿軟。
土豆撈出瀝乾，用湯勺壓成泥，用手壓成一個一個橢圓形。
麵粉和雞蛋加水，成麵糊狀，將土豆泥餅包裹。
將麵包糠均勻覆蓋在土豆餅的表面。
下鍋油炸至兩面金黃。最後撒上番茄醬和美乃滋裝盤即可。