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肉丸子(3/3)
肉去皮剁成肉茸，放入，姜，蒜，盐，香油，生抽鸡蛋，红薯粉，调成挖丸子不会散的样子
冷水下番茄，煮开关小火，挖入调好的肉团，用小勺子沿着碗边刮成圆，不要挖太大，不然不容易熟，挖完开大火煮
煮好下葱花，尝尝咸淡，装碗开吃