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【素拌面】让舌尖过足香辣瘾#寻人启事第二季#(4/5)
备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用；
锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出；
放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒；
加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出；
另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即可。