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西瓜果冻(1/5)
西瓜把瓤挖干净
打成汁,因为我家就还剩下两片吉利丁片,只能做300g的了,太多了就凝固不上了。
吉利丁片放入凉水里泡到软。然后烧好的开水里放点白糖再放入已经泡好的吉利丁片使劲搅匀。
待吉利丁水放凉一点倒入准备好的西瓜汁里,再搅匀放到冰箱冷藏一晚。也可以用西瓜子做点缀
可以吃喽,对于不能吃果冻的小朋友来说也可以吃哦,因为这个跟果冻还是有区别的。