打一个蛋搅拌好再打下一个，每打一个要搅拌均与后再打下一个，直至三个鸡蛋都搅拌好。
再次把刚刚筛好低筋面粉和泡打粉，再把一个塔塔粉重新筛一遍。
放入软化黄油，这张是以前做的图，这样就可以了，一定让面糊均匀起糊才可。
切好柠檬碎，一定把核去掉，放入面糊搅拌均匀，再放一滴香草精即可。
将糊倒入烤杯中之前挤柠檬倒入糊中，建议大家还是用麦芬的杯子，我这次没有，烤的时间就比较长。
烤箱里，小杯25分钟175度，大杯40分钟，先200度10分钟，加盖锡纸再烤175度30分钟即可。各家烤箱不一致，观察着再临时改，我家长帝老烤箱。
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