安装App
地瓜丸子(
2
/3)
把地瓜蒸熟,放到盆里量凉,然后捣碎,把白糖,适量淀粉放到地瓜里一起搅拌,如图一
然后用手揉成丸子,锅里放适量油,待油温7成热时放入丸子炸(7成热的概念是把筷子放到油里冒有小气泡就可以了)
最后装盘,ok了!!