Quiche(
1
/8)
将黄油半融化与面粉均匀揉合成这样
倒入牛奶适量(根据面粉柔和度能将面粉揉成型就够了)然后将面团分成两部分平铺进模型
将饼底戳满出气孔
打入三个鸡蛋与200ml牛奶、200ml淡奶油混合。然后分别混入胡椒、肉豆蔻和盐。
将炒好的蔬菜和肉平铺在中间
均匀倒入鸡蛋混合液
然后铺上芝士
入烤箱上下180度一个小时