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玉子焼き 和风厚蛋烧(
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四个鸡蛋用打蛋器打散,加入糖盐牛奶,打匀。锅里用超小火入黄油,油,铺满锅面。入1/3蛋液摊的软嫩,用2个铲子卷成卷,卷2/3后,轻轻倾斜锅子让蛋卷到锅边,继续入1/3蛋液重复之前动作,最后一次可以火稍稍大些上色,最后剪海苔裹下。牛油果切丁,千岛沙拉酱+白醋拌匀。
できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~