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红烧鲫鱼(0/4)
将鱼处理好撒两面洒上盐,青椒红椒小米椒切碎备用,蒜切碎,姜切丝
油烧开,下鱼
将鱼乘出,剩下的油炒姜蒜,姜蒜爆香放辣椒翻炒
放两勺生抽,一勺耗油,鸡精,加一点水,开大火闷30秒,翻身再闷会就可以了