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西芹鸡肉(
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把鸡肉先洗干净,血水沥干。
放料酒、酱油、盐、姜片腌制15分钟。
西芹洗干净,切成片。
放油下锅,把蒜蓉姜末爆香。
鸡肉炒香,放适量的水焖5分钟,把鸡肉装在碟中。
把锅洗干净,放少许油,把西芹炒到变颜色了。
把鸡肉倒下去一起炒一炒,然后装起来。
香喷喷鸡肉西芹出锅啦!