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家常泡菜(5/6)
苤蓝一个！
辣椒，胡萝卜，黄瓜，随个人喜好，在这里，我是配颜色的…最爱的还是苤蓝…
这一招切菜方法是在卖凉菜的地方偷偷学的…
将所有的菜都切成菱形片放上盐，腌制几分钟……
将白糖，醋，鸡精，姜片，适量，注意，糖别放太多，要不会影响口感…
最后将油加热，放花椒，待花椒黑了喷洒在泡菜上…拿筷子拌匀，大功告成…晚上记得放冰箱哦！