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披薩(
2
/8)
備料
牛奶加熱後加酵母粉3g,黄油融化,一并加入面粉,拌匀加少许盐,和面。后静置温暖处三个小时。
面发好后,用手反复抛甩,这是重点!感觉面团光滑韧劲十足后,放入烤盘并铺料。
所有料铺好后撒上马苏里拉奶酪
烤盘预热三分钟后,放入披萨,设定210度15分钟
烤五分钟后铺培根,继续烤
十五分钟!美味出炉!
好啦!